它是一种注入草药和香料的强化葡萄酒，被认为是药用的。 在西班牙，它是用葡萄酒、当地草药和香料制成的，在桶中陈酿，往往是甜的。 健康：其中的草药有助于消化，改善血液循环，有助于减少液体。它含有大量的抗氧化剂，对您的心脏有帮助，但请始终适量饮用。

圣人 是地中海最著名的芳香植物之一。这种草药的有益特性自古以来就得到认可，这种植物物种的拉丁名称通常被称为鼠尾草，属于唇形科。

鼠尾草来自拉丁语动词 salvare （拯救或保存）和形容词 salvus （安然无恙）。公元 1 世纪的罗马帝国检察官老普林尼 （Pliny the Elder） 在他的《自然史》中已经详细描述了丹参以及如何使用它来清洁。事实上，在地中海盆地，鼠尾草似乎很久以前就已经被使用，因为人们认为古埃及人会用它来治疗腹部疾病、哮喘、牙痛和昆虫叮咬。

纵观历史，这种草药一直是一系列谚语的主角，这些谚语强调了它的治疗特性。它出现在植物学论文和历史文献中。例如，在加洛林吉亚帝国的 Capitulare de Villis（8 世纪后期的一项立法法案）中，丹参被列为皇家花园中种植的 73 种植物之一。在中世纪，它是一种非常有价值的植物，生长在欧洲修道院的花园里。

16 世纪的德国医生和植物学家希罗尼穆斯·博克 （Hieronymus Bock） 也赞扬了鼠尾草酒（即在酒中烹制的草药）和鼠尾草水作为身体不同部位的药物的优点。据这位医生介绍，鼠尾草可以消除毒药，平息咳嗽，温暖肝脏和子宫，缓解感冒引起的疾病，治愈溃疡、伤口、疮口和叮咬。

鼠尾草的收敛特性及其收紧粘液组织和调理粘液组织的能力使其成为草药中高度重视的植物，用于缓解喉咙痛和口腔不适。因此，鼠尾草是牙膏和漱口水的常见成分。

它的抗炎特性有助于缓解经痛，甚至对抗出汗过多和潮热。鼠尾草是一种很好的防腐剂，用于治疗皮肤问题和愈合伤口和溃疡。鼠尾草精油也可用于按摩。此外，最近的研究还表明，鼠尾草，作为输液或药丸或酊剂服用，由于其抗氧化特性，可以改善认知功能并水平胆固醇和糖尿病标志物。

这种植物也适用于改善消化和释放气体，可以将其作为输液或作为芳香草本植物来调味菜肴。苦味和辛辣味的结合使鼠尾草作为调味品具有特殊的触感，尤其是在重肉菜肴中。它是一种多功能补充剂，可以添加到许多食物中。

龙胆 是一种原产于中欧和南欧山区的高山植物。自古以来，它就因其药用特性以及调味饮料而被使用。龙胆根已被用作治疗消化系统疾病和肝病的苦草。它还被用来刺激食欲，甚至作为毒药的解毒剂。此外，它还有助于清洁血液，增强免疫系统，并用于治疗以去除皮肤瑕疵。

它的化学成分之一 amarogentin，在科学上被用作测量苦味的基本标准，因为它是已知的最苦的天然物质之一。这一特点使该工厂在酒精饮料行业受到高度评价。

龙胆无疑是构成 Angostura Bitters 的植物和酒精混合物中最重要的植物，Angostura Bitters 是一种苦味制剂，可用作鸡尾酒和食品的调味品。这种混合物可以追溯到 19 世纪，当时德国人约翰·戈特利布·西格特 （Johan Gottlieb Siegert） 在西蒙·德·玻利瓦尔 （Simón de Bolívar） 争取委内瑞拉独立的斗争中担任他的医生。Siegert 将其设计为治疗霍乱患者和水手恶心的药物，它成为历史上第一种苦味饮料。多年来，它一直被认为是一种药物，现在它是调酒学中必不可少的成分。龙胆利口酒目前在欧洲的几个地区生产，在那里它被用作消化剂。

龙胆的名字来源于伊利里亚国王根提乌斯，他生活在公元前 2 世纪，他的人民是生活在巴尔干半岛的印欧血统。根提乌斯被罗马人击败，罗马人当时正在地中海沿岸扩展他们的影响力。公元一世纪的作家和罗马军人老普林尼 （Pliny the Elder） 将这种非常苦涩的植物的疗效发现归功于 Gentius，这就是它以他的名字命名的原因。

是的 金鸡纳 ，奎宁树的树皮，使这些苦艾酒在味觉上回味悠长，在鼻子上持久。

Chinchona 在苦艾酒制作中并不广泛使用，但它赋予了我们的 Dorado Amargo Suave 独特的特性。金鸡纳有不同的种类，我们使用 Cinchona Calisaya（也称为 Cinchona Legderiana）的树皮。我们将其与艾草和其他植物成分（如龙胆）一起注入蒸馏葡萄酒酒精中，以增强和平衡苦味。

这种植物最初来自南美洲，已经走遍了世界各地以对抗疟疾

奎宁树原产于南美洲，其树皮含有一种生物碱，也称为奎宁，具有消化、解热、抗疟和镇痛的特性。几个世纪以来，金鸡纳一直被用于治疗疟疾。事实上，金鸡纳作为退烧剂的药用特性在现在的秘鲁、厄瓜多尔和哥伦比亚地区自古以来就已为人所知。

显然，有几个传说说明了前哥伦布时期的文化是如何发现它的治疗特性的。在这些传说中，有人喝了恰好含有金鸡纳树皮的水，奇迹般地治愈了。奎宁树的一种甚至出现在秘鲁的纹章中。

钦乔纳于 17 世纪通过耶稣会传教士首次来到欧洲，他们知道它在秘鲁用作对抗疟疾的药物。因此，它开始进口和商业化。金鸡纳，学名，起源于 18 世纪，当时瑞典植物学家卡洛斯·林奈 （Carlos Linnaeus） 对其进行了分类。根据一个传说，钦琼伯爵夫人和秘鲁总督弗朗西斯卡·恩里克斯·德·里维拉 （Francisca Enríquez de Rivera） 在利马患上了严重高烧。多亏了金鸡纳粉，她恢复了过来。Cinchona Calisaya 或 Legderiana 于 18 世纪末首次被描述。在英语中，它被赋予了奎宁或秘鲁树皮的通用名称。

19 世纪，两位法国药剂师成功地从金鸡纳树皮中分离出奎宁，并在抗疟药的生产方面取得了进展。由于这种物质的多种特性，一些欧洲国家在其亚洲殖民地种植了奎宁树。

取金鸡纳树皮粉溶于水或酒。可以添加糖来平衡苦味，这就是汤力水的由来。杜松子酒&滋补品也得益于奎宁的治疗特性而出现。在亚洲的殖民地时，英国人不得不服用奎宁来抵御疟疾。他们将其与苏打水、糖和杜松子酒混合。这也催生了奎宁葡萄酒和白兰地以及其他美味的饮料，作为开胃酒或激发食欲。

在红苦艾酒的品酒笔记中，有一种植物不断出现，丁香或芳香丁香 （Eugenia caryophyllata）。这种高度芳香的植物，尝起来非常微辣，回味甜美。

丁香 是一种芬芳浓郁的香料，也许是世界上最芳香的香料之一。它最初来自摩鹿加群岛，也被称为香料群岛，尽管今天它也生长在印度、斯里兰卡、马达加斯加和法属圭亚那等其他地方。在公元前 3 世纪，丁香已经因其芳香特性而在中国受到高度重视，尽管它可能直到 5 世纪才被带到欧洲。它在 18 世纪开始定期进口到西方，并在接下来的几个世纪里在威尼斯人和葡萄牙人的帮助下变得流行起来。

丁香树可以长到 10 到 20 米之间。香料是通过在花蕾开花之前收获它们，让它们干燥大约三天而获得的。当它们开始看起来像生锈的指甲时，您就知道它们已经准备好了。

丁香精油含有丁香酚，丁香酚是一种具有很强治疗特性的元素，具有抗炎、止痛药和退烧的作用。石竹烯是丁香中存在的另一种物质，是一种强抗氧化剂，可以帮助预防退行性疾病。 丁香也是一种强大的抗生素，可以攻击细菌和酵母菌——也是神经系统的兴奋剂，有助于减轻疲劳并改善认知功能和记忆力。它对胃乏力也非常有帮助，对缓解消化不良有很好的帮助。

丁香经常与其他芳香香料混合用于不同的咸味菜肴和酱汁中。它是豆类家族的最佳朋友，因为它可以改善消化。在烘焙中，它被用于饼干和蛋糕，原因与我们在苦艾酒中使用它的原因相同，它具有出色的香气和味道。

苦艾 或拉丁语中的艾蒿是典型的草药，没有它，苦艾酒很简单，就不是苦艾酒。任何自称苦艾酒的饮料的基本配方必须是 75% 的葡萄酒和艾草，这是所使用的植物药之一。事实上，世界上第一种苦艾酒，通常被认为是希波克拉底的创造技巧产生的，是在克里特岛的艾草和木叶中浸渍的葡萄酒。这种植物对这种神奇的饮料非常重要，以至于它最终以这种草药为名。德语中的 Wermut，从那里开始，vermouth、vermut 等。

艾草植物是一种木本茎多年生植物，生长在亚洲、欧洲和北非较温暖的地区干旱、白垩地上。它可以长到一米高，7 月至 9 月开花。 除其他成分外，它含有钾、苦艾酒和硝酸钾，可打开食欲并帮助消化。出于这个原因，艾草不时被用来纪念以缓解胃痛和作为天然的胃部清洁剂。

然而，使艾草成为卓越植物的原因是其强大的苦味特性，比其他任何特性都更好地平衡了 mistela 和葡萄酒的甜味。

现在我们想告诉你一些关于有助于改善血液循环不良的植物和根的信息。

在西班牙和世界上任何炎热的地方的夏季，血液循环都会减慢，并且液体潴留的风险会增加。除了更广为人知的补救措施，例如：多喝水、锻炼、抬起脚和减少盐的摄入量，还有其他方法可以对抗液体潴留和血液循环不良。

苦艾酒配方含有多种对我们的健康有益的植物成分。除了促进消化的草药外，还有一些草药可以改善血液循环并帮助减少液体。

Boldo、杜松、菩提树、生姜和蒲公英是制作苦艾酒中使用的一些植物，它们都含有对我们的健康非常有趣的活性成分：

博尔多： 叶子因其生物碱、类黄酮和桉树醇的含量（因此，天然存在的有机化合物和植物营养素）而被使用。该植物还因其利尿特性和在胆管功能障碍中用作有效的促胆剂（这是一种增加胆汁流动的剂）。

杜松： 它的浆果香味很香，很香。植物的叶子、果实和树皮都用于：减少液体潴留、缓解尿液感染和糖尿病、消除尿酸和作为适度的降压剂。

椴： 花和树枝树皮用于一系列处理。这些花具有保肝或保肝和抗痉挛的特性，是温和的镇静剂。它们还有助于降低血压和减少消化痉挛。

姜 ：地球上最具疗效的结节之一。仅举几例，它可以改善血液循环，促进消化，并起到抗炎和麻醉的作用。

蒲公英： 用作利胆剂或催胆剂，溶解和消除胆结石。它也是一种极好的利尿剂，可用于缓解便秘、动脉硬化、风湿病和痛风。

为确保我们从它们的治疗特性中获得最大收益，准备这些草药和植物的最佳方法是输液。

因此，如果您想适量饮用酒精饮料，不仅味道美味，而且对您的健康有益，请尝试我们的西班牙苦艾酒：Cubero 被国际专家评为 91 分。

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