51.- 佩佩·伊莱拉

**Ribera del Duero 葡萄酒的产品描述：Pepe Yllera**

用 Pepe Yllera 探索 Ribera del Duero 的精致味道，这是一款优质葡萄酒，体现了这个著名的西班牙葡萄酒产区的丰富遗产和独特风土。Pepe Yllera 精心制作，注重细节，是对丹魄葡萄的庆祝，丹魄葡萄在 Ribera del Duero 阳光普照的葡萄园中茁壮成长。

**品鉴笔记：**

Pepe Yllera 呈现出深红宝石色，暗示了它的复杂性。在鼻子上，它散发出诱人的成熟黑莓、樱桃和淡淡的香草和香料味，这些香气来自它在法国和美国橡木桶中精心陈酿。口感丰富而浓郁，展现出天鹅绒般的单宁以及水果和橡木之间的和谐平衡。带有淡淡的可可和淡淡的泥土味，这款酒以悠长而优雅的余味达到高潮，邀请您细细品味每一口。

**食物搭配：**

这款多功能葡萄酒与各种菜肴完美搭配。与烤羊肉、丰盛的炖菜或陈年奶酪一起享用。其浓郁的特性还与丰富的意大利面和烤蔬菜相得益彰，使其成为任何用餐场合的完美选择。

**酿酒理念：**

Pepe Yllera 由一家重视传统和创新的家族酒庄生产。葡萄以最佳成熟度手工采摘，确保最高质量。酿酒过程反映了对可持续实践的承诺，让土地的自然表达在每一瓶酒中都闪耀着光芒。

**食用建议：**

为获得最佳体验，请在 16-18°C （60-65°F） 的温度下食用 Pepe Yllera。食用前醒酒约 30 分钟可增强其芳香特征，并让风味得以展现。

尽情享受 Ribera del Duero 的精髓和 Pepe Yllera，这款酒有望提升您的味蕾并丰富您的聚会。这款酒非常适合特殊场合或在家中度过一个安静的夜晚，是西班牙酿酒艺术的真正证明。干杯！